7-alimente-de-evitat-in-supermarketuri-de-ce-nu-este-indicat-sa-cumparati-paine-mezeluri-condimente-macinate-sau-salata-ambalata-1493469106.jpg

7 alimente de evitat în supermarketuri: de ce nu este indicat să cumpăraţi pâine, mezeluri, condimente măcinate sau salată ambalată

De prea multe ori nu ne gândim la ceea ce luăm în grabă de pe rafturile supermarketurilor, dar acest lucru ne poate pune în pericol sănătatea. Bright Side ne arată care sunt produsele pe care nu ar trebui niciodată să le puneţi în coş şi motivele pentru care să vă feriţi de ele.

1. Salata tăiată şi ambalată   Bacteriologii avertizează că cel mai periculos aliment dintr-un supermarket este salata gata tăiată şi ambalată. Deşi pe pungă scrie că este „gata pentru a fi mâncată“, aceasta poate fi casă pentru bacterii dăunătoare care provoacă boli intestinale. Ele provin din pământ şi nu pot fi eradicate pentru că salata nu este procesată termic. Pentru a rămâne în siguranţă, spălaţi întotdeauna orice fel de verdeaţă pe care o cumpăraţi.  

2. Cârnaţi   Organizaţia Mondială a Sănătăţii a recunoscut că mezelurile precum cârnaţii, şunca şi alte produse din carne procesată provoacă anumite timpuri de cancer. Nitriţii conţinuţi de aceste alimente se transformă în nitrozamine, carcinogene puternice, în intestine. Carnea afumată poate conţine, de asemenea, benzopiran, o altă substanţă cancerigenă. Este mai sigur să cumpăraţi o bucată de carne proaspătă, să o gătiţi şi să o mâncaţi în sandwich-uri sau ca aperitiv.  

3. Ceai verde îmbuteliat   Un studiu recent a arătat că o băutură îmbuteliată, despre care se spune că este ceai verde, nu are nimic în comun cu acesta. Ceaiul verde este renumit pentru proprietăţile sale antioxidante. Imaginaţi-vă acum că o ceaşcă de ceai adevărat conţine tot atât de mulţi oxidanţi precum 20 de sticle din această bătură cumpărată de la supermarket, care conţine în principal apă şi zahăr, mai mult chiar decât o băutură răcoritoare. Cel mai bine este să vă preparaţi singuri ceaiul şi să-l luaţi cu dumneavoastră.  

4. Produse alimentare cu aditivi de fructe   Produsele de patiserie cu umplutură de fructe sau iaurturile fructate pot arăta incredibil, dar ceea ce este cu adevărat în interiorul lor este o umplutură de fructe uşor de produs şi de vândut. Conservanţii, aromele şi agenţii de îngroşare le împiedică să se strice şi să se amestece cu pasta şi conţin prea puţine fructe cu adevărat. Chiar producătorii scriu sincer la igrediente că aceste conţin aproximativ 20-40% fructe în aceste umpluturi. Mai bine strecutaţi o mână de fructe proaspete în micul dejun.  

5. Maioneză   În mod normal, maioneza conţine ouă, oţet, ulei vegetal şi condimente. Ceea ce cumpărăm din magazine conţine şi conservanţi, coloranţi alimentari şi stabilizatori. Maioneza „uşoară“ conţine mai puţină grăsime (35% în loc de 50%), dar pentru a păstra gustul şi consistenţa se adaugă amidon şi zahăr. Caloriile rezultate sunt cam aceleaşi cu ale maionezei tradiţionale. Acest sos nu este oricum sănătos, însă dacă îţi place, cel mai bine este să-l prepari în casă.  

6. Condimente măcinate   Condimentele măcinate sunt uşor de amestecat cu aditivi mai ieftini. De exemplu, cassia este adesea vândută în loc de scorţişoară şi şofrănaş în loc de şofran. Cumpăraţi mirodeniile întregi şi măcinaţi-le acasă. Condimentele sunt mai bune fără glutamatul de sodiu, un intensificator de gust. Este inofensiv, dar face ca aromele naturale ale alimentelor să pară insipide dacă sunt consumate în mod regulat.  

7. Pâine   Pâinea din supermarket este preparată din făină albită chimic (de exemplu, cu peroxid de benzoil, de asemenea folosit pentru exploziile din filme). O astfel de făină poate fi păstrată mai mult şi este protejată de insecte. Aluatul de pâine are, de asemenea, agenţi de întărire, amelioratori de gust, etc. Toţi aceşti aditivi îmbunătăţesc calitatea aluatului şi prelungesc data de expirare, dar are organismul nostru nevoie de ele? Alegeţi să cumpăraţi pâinea de la brutăriile mici, unde puţeţi cere detalii despre procesul de fabricaţie.

Sursă: Bright Side


Preluat de la: Unimedia.info

Postări recomandate

Nu a incaput pe strada? O macara a luat cu ea firele de curent de pe o strada din capitala: Cateva t...   Incidentul s-a intamplat pe bulevardul Renasterii.   Contactat de echipa Pro TV, directorul Regiei Transport Electric, Gheorghe Morgoci, ne-a spus ca in zona a trecut o macara si a deteriorat reteaua, astfel troleibuzele au ramas fara curent.   In aceste momente se lucreaza la ...
Soţia aflată în întreţinerea soţului asigurat va beneficia de indemnizaţie de maternitate. Ce docume... Executivul a aprobat astăzi un proiect de lege care prevede acordarea indemnizaţiei de maternitate soţiei aflate în întreţinerea soţului asigurat, dacă la data acordării concediului de maternitate nu este angajată în câmpul muncii şi nu realizează venit asigurat. Faptul poate...
„Ortodoxul” Dodon merge în Iran unde se va întâlni și cu Rogozin Preşedintele pro-rus Dodon a anunţat că pleacă din ţară.  Iniţial şeful statului va merge pe Sfântul Munte Athos, iar ulterior va efectua o vizită în Iran, unde va participa la ceremonia de inaugurare a președintelui, Hassan Ro...
Ședința de judecată în cazul lui Dorin Chirtoacă, amânată La ședința de astăzi urma să fie examinate plângerile cu privire la înlăturarea din proces a avocaților lui Dorin Chirtoacă: Gheorghe Malic și Tatiana Iovu. Un alt subiect era plângerea avocaților împotriva ordonanței cu privire la începerea urmăririi penale în ca...
CE RUŞINE! Un bărbat din Capitală, REŢINUT după ce a spart geamul unei staţii peco (VIDEO) A vrut să fure mai multe bunuri dintr-o staţie peco, dar a fost reţinut chiar în momentul când a spart geamul. Un bărbat de 39, domiciliat în Capitală, riscă ani grei de puşcărie pentru tentativă de furt.Oamenii legii au reţinut bărbatul chiar în momentul când a spart cu o piatră unul dintre geamuri...
Autorul atacului din Manchester, care a ucis 22 de oameni, a fost identificat. Prima imagine cu aces... Salman Ramadan Abedi, în vârstă de 22 de ani, este principalul suspect în cazul atentatului terorist de pe Manchester Arena, cel mai grav atac din Marea Britanie, din ultimii 12 ani. Poliţia a confirmat identitatea acestuia, după ce oficiali din SUA au dat informaţia mai departe pr...