ce-alimente-sunt-recomandate-in-perioada-caniculei-1498815721.jpg

Ce alimente sunt recomandate în perioada caniculei

Conform cercetătorilor, există o serie de alimente care au un efect benefic asupra organismului pe timp de vară, mai ales atunci când temperaturile sunt extreme.

O ceaşcă de ceai şi sandwich-urile cu castravete sunt principalele produse care pot avea un efect benefic asupra corpului atunci când temperaturile sunt ridicate.

Deşi foarte tentante, îngheţata sau produsele ţinute la frigider nu fac bine corpului, atrag atenţia cercetătorii. Chiar şi apa trebuie consumată la temperatura camerei. 

Poate cel mai bun aliment în zilele călduroase ale anului este castravetele, care poate fi servit sub formă de sandwich cu maioneză şi sare, spun cercetătorii de la Societatea Chimică Americană.

De asemenea, legumele şi fructele bogate în apă sunt cheia unei bune alimentaţii pe timp de caniculă, pepenele fiind un alt produs bun de consumat atunci când temperaturile sunt extrem de ridicate.

Mâncărurile bogate în cereale sunt de asemenea bune vara, deoarece constituie un aport foarte bun de calciu şi magneziu. Tocmai de aceea, pâinea cu cereale este indicată pentru perioadele călduroase, la fel ca şi berea, însă consumată cu moderaţie şi la o temperatură adecvată.

De ce nu e recomandată îngheţata?

Deşi tentaţia este mare, produsele alimentare reci, în general îngheţata sau băuturile cu gheaţă trebuie evitate. Motivul pentru care aceste alimente nu trebuie consumate pe timp de vară este legat de reacţia pe care corpul o are la produsele reci. Mai exact, în contact cu diverse organe aceste alimente pot genera o stare de şoc, astfel încât corpul nu se va mai putea răci.

Băuturile calde sunt indicate pentru a fi consumate vara, chiar dacă, momentan există o serie de dezbateri cu privire la efectele cofeinei regăsite în cafea sau ceai. Mâncărurile picante sunt şi ele bune atunci când temperaturile sunt ridicate, deoarece ajută la transpiraţia corpului, de fapt metoda prin care acesta îşi menţine un nivel optim din punct de vedere al căldurii.

Alte mâncăruri ce trebuie evitate vara sunt cele bogate în proteine şi grăsimi, deoarece corpul va avea mai mult de lucru pentru a le putea digera. Acest lucru înseamnă că produsele alimentare dulci dar şi cele bogate în carne trebuie evitate. 


Preluat de la: Unimedia.info

Postări recomandate

Rompetrol Rafinare a înregistrat recorduri istorice de producție în anul 2016 Rompetrol Rafinare, companie membră a KMG International, a înregistrat un rezultat operațional consolidat EBITDA în valoare de 182,5 milioane USD în anul 2016, în creștere cu 62% comparativ cu anul 2015, pe fondul performanțelor operaționale istorice înregis...
România lider în UE la creșterea costurilor cu mâna de lucru în trimestrul al treilea Costul orar cu mâna de lucru în întreaga economie a crescut cu 1,5% în zona euro și cu 1,9% în UE, în trimestrul al treilea al acestui an comparativ cu perioada similară a anului trecut, în rândul statelor membre cea mai mare creștere anual...
(update) Exploziile în metroul din Sankt Petersburg, soldate cu 10 morți și peste 50 de răniți, ar f... (update) 15.35: Explozia ar avea loc din cauza unui dispozitiv exploziv improvizat. Potrivit surselor, aceasta a provocat de la una la două explozii. Bomba fiind umplută cu schije, informează Vesti.ru.  Din imagini se vede că în unul din scaunele din vagon, care este distrus, se află o bo...
Membrii CEC prezinta avizul asupra proiectul de lege privind modificarea unor reguli de votare pentr...   Acum, membrii Miscarii de Rezistenta Nationala protesteaza in fata institutiei.   Revenim cu detalii.       Preluat de la: ProTv
Sportivii olimpici din Moldova nu au primit banii promiși de Guvern! Marghieva: „Mă antrenez într-o ... Zalina Marghieva a reușit să se califice în finala Jocurilor Olimpice. „Am decis să scriu acest post pentru că este ultima mea încercare, dar cred că și cea mai disperată, de a-mi ridica în final premiul promis de la Jocurile Olimpice. Mulți știu de premii bănești, dar prea puțini știu că patru olim...
Sistări de apă în Capitală. Care străzi vor fi afectate Consumatorii din strada Voluntarilor, 15, 17 ,101 și 105 inclusiv cu fracții, vor rămâne vineri, 3 august, fără apă la robinet. Potrivit SA „Apă-Canal Chișinău”, sistările sunt programate între orele 09.00 și 16.00, timp în care vor fi efectuate lucrări de b...