ce-alimente-sunt-recomandate-in-perioada-caniculei-1498815721.jpg

Ce alimente sunt recomandate în perioada caniculei

Conform cercetătorilor, există o serie de alimente care au un efect benefic asupra organismului pe timp de vară, mai ales atunci când temperaturile sunt extreme.

O ceaşcă de ceai şi sandwich-urile cu castravete sunt principalele produse care pot avea un efect benefic asupra corpului atunci când temperaturile sunt ridicate.

Deşi foarte tentante, îngheţata sau produsele ţinute la frigider nu fac bine corpului, atrag atenţia cercetătorii. Chiar şi apa trebuie consumată la temperatura camerei. 

Poate cel mai bun aliment în zilele călduroase ale anului este castravetele, care poate fi servit sub formă de sandwich cu maioneză şi sare, spun cercetătorii de la Societatea Chimică Americană.

De asemenea, legumele şi fructele bogate în apă sunt cheia unei bune alimentaţii pe timp de caniculă, pepenele fiind un alt produs bun de consumat atunci când temperaturile sunt extrem de ridicate.

Mâncărurile bogate în cereale sunt de asemenea bune vara, deoarece constituie un aport foarte bun de calciu şi magneziu. Tocmai de aceea, pâinea cu cereale este indicată pentru perioadele călduroase, la fel ca şi berea, însă consumată cu moderaţie şi la o temperatură adecvată.

De ce nu e recomandată îngheţata?

Deşi tentaţia este mare, produsele alimentare reci, în general îngheţata sau băuturile cu gheaţă trebuie evitate. Motivul pentru care aceste alimente nu trebuie consumate pe timp de vară este legat de reacţia pe care corpul o are la produsele reci. Mai exact, în contact cu diverse organe aceste alimente pot genera o stare de şoc, astfel încât corpul nu se va mai putea răci.

Băuturile calde sunt indicate pentru a fi consumate vara, chiar dacă, momentan există o serie de dezbateri cu privire la efectele cofeinei regăsite în cafea sau ceai. Mâncărurile picante sunt şi ele bune atunci când temperaturile sunt ridicate, deoarece ajută la transpiraţia corpului, de fapt metoda prin care acesta îşi menţine un nivel optim din punct de vedere al căldurii.

Alte mâncăruri ce trebuie evitate vara sunt cele bogate în proteine şi grăsimi, deoarece corpul va avea mai mult de lucru pentru a le putea digera. Acest lucru înseamnă că produsele alimentare dulci dar şi cele bogate în carne trebuie evitate. 


Preluat de la: Unimedia.info

Postări recomandate

(video) Atentat cu bombă, în centrul Kievului. Ţinta atacului, un duşman al Kremlinului O maşină a explodat vineri seară în capitala ucraineană, poliţia descoperind apoi resturile unei bombe. Poliţia din Kiev a anunţat că explozia este anchetată ca “act terorist”. Femeia rănită în maşină nu avea nicio legătură cunoscută cu Mahauri şi şi-...
Lansare de cărți Europa Liberă la Chișinău. Valentina Ursu: Cele 12 volume prezintă o radiografie a ... „Jurnalul Săptămânal”, ediția a 12-a îngrijită de Valentina Ursu, și „Realitatea cu amănuntul”, ediția a 10-a, culegere semnată de scriitorul Iulian Ciocan au fost lansate în cadrul unui eveniment la care a luat parte și președintele posturilor de radio Euro...
Imamul principalei moschei din Kosovo, pus sub acuzare pentru incitare la terorism Procuratura de la Priștina spune într-o declarație oficială Imamul Shefet Krasniqi s-a folosit de predicile sale și de rețelele sociale într-un mod care a determinat mulți oameni să plece în Siria și Irak pentru ca a comite acte de terorism. Comunicatul mai spune că Imamul a făcut asta în mod contin...
A murit in drum spre starea civila – femeia care a decedat in accidentul de la Sangera mergea ...   Femeie de 30 de ani si-a pierdut viata dupa ce masina in care se afla cu iubitul ei a fost izbita lateral de un camion.    Iubitul femeii spune ca au oprit un taxi si au pornit spre Starea Civila pentru a depunde actele. Desi spune ca se afla in stare de soc, acesta a refuzat sa ...
Rusia și-a testat noile rachete "Kalibr" în timpul exercițiilor militare desfăşurate în Ma... Rusia și-a testat noile rachete de tip "Kalibr" în timpul exercițiilor militare desfăşurate în Marea Caspică. Acestea au fost lansate de pe navele flotei rusești în timpul unei simulări de luptă pe mare. Proiectilele de înaltă exactitate au lovit punctul de comandă al inamicului și nava acestuia.Noi...
Japonia oferă 4,8 milioane de dolari pentru dezvoltarea agriculturii conservative Japonia va acorda Republicii Moldova o finanțare nerambursabilă în valoare de 4,8 milioane de dolari pentru dezvoltarea agriculturii conservative, în particular pentru procurarea utilajelor și a echipamentelor agricole. Parlamentul a aprobat vineri, 2 iunie, proiectul de lege...