miniola_26757900.jpg

Ce sunt, de fapt, mineolele din supermarketuri şi la ce aspecte trebuie să fim atenţi atunci când le cumpărăm

Mineola sau minola este un fruct de sezon (decembrie-februarie), plin de vitamine, dulce şi suculent. Mineola este, de fapt, o încrucişare între mandarină şi grepfruit sau pomelo. Dimensiunile mari şi capătul alungit le fac uşor de recunoscut, cele mai populare fiind mineolele fără samburi, perfecte pentru prăjituri.

Primele încrucişări de soiuri de mandarină şi grepfruit au fost făcute de Dr. Walter T. Swingle în Eustis, Florida, în 1897, şi Dr. Herbert J. Webber în Riverside, California, în 1898. Mineolă în sine este un hibrid de grepfruit Bowen şi mandarină Dancy. Această a fost pentru prima dată oferită publicului în 1931 de către Staţia de Cercetări Agricole şi Horticole din Orlando, Florida, din cadrul Departamentului pentru Agricultură al SUA. Mineolă a devenit repede un fruct popular datorită aromei sale delicioase de mandarină, însă cu foarte puţini sâmburi.

La ce aspecte trebuie să fim atenţi pentru a fi siguri că alegem o mineolă proaspătă:

– mineolă este grea, mult mai grea decât o portocală sau o mandarină de aceeaşi mărime

– nu trebuie să aibă zone moi sau deshidratate

– mineolă trebuie mirosită, nu le dorim pe cele cu miros de fermentaţie

– mineolele proaspete au o piele portocaliu-roşiatică şi un luciu frumos

Mineolele sunt o gustare excelentă, sunt dulci, pline de vitamine şi mult mai uşor de decojit decât portocalele, scrie realitatea.net.


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

De ce Moldova are neovie de un intermediar pentru a cumpara curent electric de la Cuciurgan si Ucrai...   Dionis CENUSA, EXPERT IN ENERGETICA: „Transparenta acestei companii Energocom este zero, informatie despre aceasta companie nu este nicaieri. Noi stim cum compania de stat a purtat negocieri?”    Ieri, ministerul economiei a anuntat printr-un comunicat ca Energocom a ...
"AVOCATA DIAVOLULUI" Ana Ursachi, huiduită în fața casei sale (VIDEO) Zeci de persoane au protestat astăzi în fața casei Anei Ursachi și au cerut încarcerarea acesteia. După ce au solicitat la Procuratura Generală arestul avocatei implicate într-un dosar de omor în 1997, oamenii au mers acasă la ea în sectorul Buiucani al Capitalei, unde au scandat: La pușcărie! Ana U...
(video) Lecţie pentru un bărbat care a parcat aiurea. Vezi ce i-au făcut alţi doi şoferi Proprietarii a două Jeep-uri au decis să-i ofere o lecţie unui deţinător de Mercedes-Benz GLA care s-a parcat aiurea în preajma unui centru comercial. Cei doi şi-au lăsat maşinile de teren în poziţii care au făcut imposibil accesul în Mercedes prin vreo portieră...
Un barbat de 42 de ani dintr-o localitate din raionul Cantemir a decedat pe loc, fiind lovit de o ma...   Un trecator a fost cel care a vazut totul si a chemat imediat politia. Potrivit oamenilor legii, soferul, care se afla la volanul Volkswagen-ului, are 41 de ani si este din orasul Hancesti. Acesta risca inchisoare de la 3 la 7 ani cu privarea dreptului de a sofa pe un termen de pana la ...
Incendiu devastator. Un bloc din Basarabeasca, mistuit de flacari: Zeci de pompieri si salvatori s-a...   Potrivit DSE, pompierii au fost alertati a ora 14:31 minute despre producerea unui incendiu in orasul Basarabeasca, pe strada Lenin numarul 15. Din primele informatii se cunostea ca acoperisul unui bloc de locuit cu doua etaje, este cuprins de flacari.   Lucrarile de stingere au ...
Impact mortal: Un motociclist în vârstă de 22 de ani a fost strivit de un camion la Gara de Nord Un motociclist, tânăr de 22 de ani, a decedat după ce a fost strivit de un KAMAZ. Accidentul a avut loc în jurul orei 15:00 la intrersecția străzii Ismail cu Calea Basarabiei. Potrivit poliției, tânărul a decedat pe loc. Inspectorii de patrulare sunt la fața loc...