465x0_Desert-neasteptat-Capsuni-cu-smantana-si-mamaliga-1024x683.jpg

Desert neașteptat! Căpșuni cu smântână și mămăligă

Poate să pară un desert neașteptat, însă unele persoane consideră că este un fel de mâncare pe care oricine trebuie să îl încerce. Tu ai mâncat vreodată căpșuni cu smântână și mămăligă? Rețeta se pregătește cu ușurință. Iată cum se prepară și în ce zonă a țării este consumată cel mai mult.

Desert neașteptat! Căpșuni cu smântână și mămăligă
Dacă vrei să încerci o rețetă inedită, atunci ai putea prepara căpșuni cu smântână și mămăligă. Ce-i drept, pare un fel de mâncare bizar. Sunt combinate alimente care fac parte din categorii diferite. Cu toate acestea, în Bucovina, acest fel de mâncare nici măcar nu este considerat un desert, ci un fel principal.

Modul în care se prepară este foarte ușor. Ai nevoie de căpșuni, smântână și nu în ultimul rând, mămăligă. Înainte de toate, trebuie să speli bine căpșunile. Îndepărtează frunzele, după care taie-le în bucăți, dar nu foarte mici. Peste ele trebuie să adugi smântâna. Amestecă bine ingredientele și pune peste ele puțin zahăr. Zdrobește fructele cu furculița, dar ia grijă să nu se transforme în pastă. Amestecă ingredientele până când vor avea o culoare roz spre roșu.

Apoi pune totul pe o farfurie. Lângă acel amestec pune și o bucată sau două de mămăligă și mâncarea este gata. Pe lângă faptul că acea combinație de culori este una care nu are cum să te lase indiferent, cei care au consumat acest fel de mâncare susțin că este unul care merită să fie încercat. Tu ce părere ai? Ai mâncat până acum căpșuni cu smântână și mămăligă? Așa cum s-a văzut în rândurile de mai sus, este o rețetă care se prepară cu ușurință. Ai nevoie de câteva ingrediente care se găsesc oriunde, ami ales în această perioadă.

 


Preluat de la: Timpul.md

Postări recomandate

Baiatul din Dubasarii-Vechi, mutilat de un incendiu, a primit o donatie de 1000 de dolari. Intre tim...   Bunica a primit gestul cu lacrimi in ochi. Cu puterile ei nu ar fi adunat o astfel de suma nici in 10 ani.    Iar Alexei a ramas uimit.    Victor Hristiuc sustine ca in cei 7 ani de cand este stabilit in Statele Unite, unde lucreaza ca avocat, a facut mai multe donati...
Furtuni violente în nordul Italiei: Cel puțin patru morți Un bărbat a murit după ce a fost lovit de fulger pe Marmolada, cel mai înalt munte dintre Dolomiți, a informat duminică agenția Ansa. În regiunea Friuli, un turist belgian de 41 de ani a murit după ce un copac i-a căzut pe cort, iar în zona Lombardia o femeie și-a pierdut viața după ce a alunecat de...
Care sunt efectele înjurăturilor asupra creierului? Cercetătorii vin cu un răspuns Indiferent că urci un deal sau că deschizi un borcan strâns bine, o înjurătură, utilizată cu moderaţie, poate fi o modalitate de a te ajuta să te descărci emoţional şi de a te face să te simţi mai puternic/ă, într-o situaţie stresantă sau în care depui efort fizic, notează Th...
Un tânăr din Ungheni a fost reținut pentru că ar fi estorcat 750 de euro, în schimbul unui permis de... Un tânăr în vârstă de 24 de ani, din Ungheni a fost reținut astăzi, de către ofițerii DGT Nord a CNA și procurorii anticorupție, fiind bănuit de trafic de influență.  Potrivit denunțătorului, suspectul ar fi pretins și primit 750 de Euro, susțin&a...
Cum ne apărăm în caz de război La începutul lunii august, soldații ruși au forțat râul Nistru cu blindate rusești, în apropiere de localitatea Ternovca. Anterior Vadim Krasnoselski, așa-zisul lider al Transnistriei, a avertizat autoritățile de la Chișinău să nu aprindă „flacăra”, după ce a ...
Pusa de forma? Cum arata rampa de acces pentru persoanele cu dizabilitati amenajata pe scarile unei ...   O astfel de rampa care ar trebui sa faciliteze accesul intr-o farmacie din capitala il face mai degraba si mai anevoios. Aceasta este mult prea ingusta, prea abrupta si lipita de perete.   Imaginile au fost surprinse la o farmacie din apropiere de Gara de Sud din capitala.   ...