primul_sunet_4724_17529100.jpg

Meniul şcolilor pentru anul 2016, publicat în Monitorul Oficial! Ce alimente se vor regăsi pe mesele elevilor

Recomandările Ministerului Sănătăţii, cu privire la regimul sănătos de alimentaţie în grădiniţe şi şcoli, a intrat în vigoare. Drept urmare, managerii instituţiilor de învăţământ sunt obligaţi să asigure copiilor meniul aprobat de autorităţi şi părinţi. 

Noile recomandări includ meniuri în funcţie de vârstă, tipul instituţiei şi programul de activitate. De asemenea, este prezentată lista alimentelor permise, este explicat modul de preparare a bucatelor şi sunt indicate normele zilnice.

Noile meniuri includ mai multe fructe şi legume în stare proaspătă, o cantitate suficientă de peşte şi carne, dar şi alimente întâlnite mai rar în alimentaţia copiilor, cum ar fi: pâinea din făină integrală, cereale integrale, fructele uscate, nucile, migdalele, semințele de floarea soarelui și de susan.

În sezonul cald, copiii vor primi salate din roşii, castraveţi, ardei gras, varza albă, rădăcină și frunze din țelină.

În perioada rece, din meniu nu vor lipsi legumele crude și murate, inclusiv morcovul, sfecla, conopida, broccoli, țelina, varza murată şi ardeiul gras.

De asemenea, copiii cu maladii ale ficatului, cei alergici, cu diabet de tip unu şi supraponderalii vor fi alimentaţi în baza unor meniuri speciale.

Din noul regim alimentar au fost excluse mezelurile, grăsimile de porc şi oaie, conservele cu adaos de conservanți artificiali, uleiurile rafinate, laptele nepasteurizat și cel condensat, torturile, bezelele, marmelada, ciocolata şi produsele gătite în condiții casnice.


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

A început plombarea gropilor de pe traseul Chișinău-Leușeni Muncitorii au început plombarea provizorie cu asfalt rece a traseului Chişinău – Leuşeni. Ulterior, când vremea se va încălzi, va fi posibilă şi reabilitarea completă a drumului national M1.  Cinci echipe au aplicat ieri 12 tone de asfalt rece, iar auto...
Investițiile străine directe s-au majorat cu 24 la sută în prima jumătate a acestui an Pe parcursul trimestrului, investitorii din Republica Moldova au efectuat investiții directe în străinătate sub formă de acțiuni în întreprinderile de peste hotare în valoare de 1,5 milioane dolari. Totodată, investitorii direcți din străinătate au achitat 0,2 milioane dolari din datoriile lor față ...
Vacanțe în realitatea virtuală. Cât costă un loc la clasa întâi  „O călătorie reală necesită pregătiri dificile, este scumpă şi durează. Eu cred că este bine că ne putem bucura de toate acestea fără nici un deranj”, spune Takashi Sakano, care s-a numărat printre vizitatorii virtuali ai Parisului, adăugând că data viitoare vrea să încerce un „zbor” la Roma. ...
Remediul naturist care desfundă arterele. Cele cinci ingrediente care fac minuni Ateroscleroza se refera la o serie de modificari ale arterelor inimii, constand in depunerea si infiltrararea de grasimi, lipide, polizaharide, sange, tesut fibros si depozite de calciu in peretii arterelor. Ateroscleroza este cauza aparitiei majoritatii bolilor cardiovasculare (angina ...
Pentagonul a efectuat cu succes un test antibalistic, în contextul tensiunilor cu Phenianul Armata Statelor Unite a efectuat cu succes, marţi, un test antibalistic, în statul Alaska, anunţă Agenţia americană pentru Apărare Antirachetă (MDA), în contextul tensiunilor din Peninsula Coreea, relatează CNN. Terminalul de apărare la mare altitudine (THAAD) a inter...
Circa 800 kg de carne de porc transportată în condiții insalubre, confiscată de polițiști. Urma să a... Circa 800 de kilograme de carne de porc, fără acte și transportată în condiții insalubre a fost confiscată de polițiști. Totul s-a întâmplat azi dimineață când polițiștii de patrulare au oprit un automobil pentru verificare la intersecția M. Varlaam cu Tighina. ...