cardamon_98058200_95660900.jpg

Merită toţi banii! Acest condiment are puteri miraculoase

Îşi datorează aroma deosebită, dul­ceag-pi­cantă, unui ulei eteric, compus din peste 120 de sub­stanţe. Cardamomul este foarte folosit în medi­cina ayurve­dică, fiind eficient în tratarea ulcerelor bu­cale, a problemelor digestive, chiar şi a depresiei. Merită să aruncaţi un praf de cardamom în oala cu bucate, nu doar pentru aroma sa, dar şi pentru a vă păstra sănătatea, scrie realitatea.net

Iată câteva recomandări:

Digestie – Ca şi ghimbirul, din a cărui familie face parte, cardamomul combate multe pro­­bleme di­gestive. Folosiţi-l pen­tru a combate greaţa, acidi­ta­tea, ba­lonarea, arsurile de sto­mac, lip­sa apetitului sau consti­paţia. Se administrează 3 căni de ceai pe zi.

Detoxifiere – Consumat re­gulat, cardamomul ajută corpul să elimine toxinele prin rinichi.

Diuretic – Motivul pentru care cardamomul este un detoxifiant atât de bun este acţiunea sa diuretică. Curăţă tractul urinar, vezica, rinichii, eliminând toxi­nele, apa în exces şi combătând infecţiile.

Depresie – Calităţile de antidepresiv ale carda­momului nu au fost încă studiate, dar medicina ayur­ve­dică foloseşte ceaiul de cardamom pentru combaterea depresiilor. Se administrează 3 căni de ceai pe zi.

Halenă – Pentru că are o ac­ţiune antibiotică îm­potriva bacteriilor dăunătoare, îndepărtează mirosul gurii (inclusiv pe cel de usturoi) cât ai bate din palme. Se mestecă încet 3-5 capsule de cardamom. Sau se pune un vârf de cuţit de cardamom măcinat în cafea, aşa cum se obişnuieşte în ţările arabe.

Intoxicaţii – Se recomandă consumul zilnic, pe stomacul gol, a 10 seminţe întregi de cardamom.

Răceală – Cardamomul este foarte eficient şi în tratarea răcelilor, a tusei şi a bronşitei, mai ales când acestea sunt însoţite de frisoane. Se iau 4 g de car­da­mom, 2 g ghimbir şi 2 g boia iute (toate măcinate fin), se amestecă cu 4 linguriţe de miere şi se consumă toată cantitatea în cursul unei zile, împărţită în 3 porţii, cu 15 minute înainte de masă.

Cancer – Studii efectuate pe animale la Institutul Cancerului din India arată că acest condiment inhibă creşterea şi chiar distruge celulele canceroase.

Hipertensiune – Administrarea de 3 g de cardamom pe zi, timp de 12 săptămâni, poate reduce sem­nificativ tensiunea arterială.

Previne formarea cheagurilor de sânge – Cardamomul împiedică agregarea plachetară, prevenind astfel formarea periculoaselor cheaguri de sânge şi a blocajelor arteriale.

Antioxidant – Multe dintre vitaminele, fitonu­trienţii şi uleiurile esenţiale din cardamom acţionează ca antioxidanţi, elimi­nând radicalii liberi şi întârziind îmbătrânirea celulară.

Antibacterian – Uleiul esenţial din seminţele de cardamom inhibă dezvoltarea virusurilor, bacteriilor şi a ciupercilor.

Antiinflamator – La fel ca ghimbirul şi curcu­ma, rudele sale, cardamomul are proprietăţi antiinflamatorii prin care reduce durerea şi umflăturile, în special la nivelul mucoaselor gurii şi ale gâtului.

Sughiţ – Cardamomul este un anti-spasmodic care vă ajută să scăpaţi repede de sughiţ. Mestecaţi 2-3 seminţe de cardamom.

Afrodisiac – Medicina populară indiană foloseş­te cardamomul ca un puternic afrodisiac, care ajută în disfuncţiile erectile.

Doza uzuală de cardamom este de 1,5 g pe zi.

Ceaiul de cardamom se prepară astfel: o lin­guriţă de seminţe de cardamom proaspăt zdrobit se infuzează într-o cană de apă clocotită timp de 10-15 minute.


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

CNA anunţă o conferinţă de presă privind bilanţul operaţiunii de reţinere a judecătorilor Procuratura anticorupţie şi Centrul Naţional Anticorupţie anunţă o conferinţă de presă privind bilanţul operaţiunii de reţinere a celor 15 magistrați şi trei executori judecătoreşti pentru fapte de corupţie.Evenimentul va avea loc la sediul Procuraturii Generale, la ora 14:00.Conferința de presă va ...
Ne așteaptă o săptămână de caniculă. Câte grade vor indica termometrele Săptămâna începe cu o zi de foc, anunţă meteorologii, care au emis cod galben de caniculă, valabil până miercuri, întâi august. Temperaturile vor ajunge până la 33 de grade Celsius. Pentru a evita problemele ...
Arestata la Moscova, cu afaceri la Chisinau – ZdG.md Marţi, 19 iunie, la Moscova a fost arestată Carina Țurcan, membră a Consiliului de directori şi acţionară a holdingului rus „Inter RAO”. Carina Țurcan este născută în Moldova şi este acuzată de forţele de securitate ale Federaţiei Ruse de spionaj în favoarea României, f...
Putin: Tehnologia modificării genetice a omului, mai periculoasă decât bomba atomică. Un om ar putea... Tehnologia modificării genetice a omului este mai periculoasă decât bomba atomică. De această părere este președintele rus, Vladimir Putin, care este încrezător că în viitorul apropiat acest lucru va fi posibil. "Un om ar putea crea un alt om, care să aibă anumite trăsături. Ar putea fi vorba despre...
Moldova şi-a asigurat o finalistă în turneul ITF Pro Circuit Tenismenele Alexandra Perper şi Adriana Sosnovschi s-au calificat în semifinalele turneului ITF Pro Circuit de la Chişinău. Ele se vor duela vineri pentru prima dată în carieră. Perper, cap de serie numărul 1 al competiţiei, a ajuns...
Au renuntat la greva: angajatii Fujikura au revenit la munca. Pavel Filip afirma ca reprezentantii i...   Pavel FILIP, PRIM-MINISTRU: ”Este o relatie care se intampla intre angajati si angajatori. Din cate cunosc, deja lucrurile au fost clarificate, sper sa nu se mai ajunga in asa situatii, a fost un element ca sa se atraga atentia asupra acestor situatii. Lucrurile se lamuresc, trebu...