cardamon_98058200_95660900.jpg

Merită toţi banii! Acest condiment are puteri miraculoase

Îşi datorează aroma deosebită, dul­ceag-pi­cantă, unui ulei eteric, compus din peste 120 de sub­stanţe. Cardamomul este foarte folosit în medi­cina ayurve­dică, fiind eficient în tratarea ulcerelor bu­cale, a problemelor digestive, chiar şi a depresiei. Merită să aruncaţi un praf de cardamom în oala cu bucate, nu doar pentru aroma sa, dar şi pentru a vă păstra sănătatea, scrie realitatea.net

Iată câteva recomandări:

Digestie – Ca şi ghimbirul, din a cărui familie face parte, cardamomul combate multe pro­­bleme di­gestive. Folosiţi-l pen­tru a combate greaţa, acidi­ta­tea, ba­lonarea, arsurile de sto­mac, lip­sa apetitului sau consti­paţia. Se administrează 3 căni de ceai pe zi.

Detoxifiere – Consumat re­gulat, cardamomul ajută corpul să elimine toxinele prin rinichi.

Diuretic – Motivul pentru care cardamomul este un detoxifiant atât de bun este acţiunea sa diuretică. Curăţă tractul urinar, vezica, rinichii, eliminând toxi­nele, apa în exces şi combătând infecţiile.

Depresie – Calităţile de antidepresiv ale carda­momului nu au fost încă studiate, dar medicina ayur­ve­dică foloseşte ceaiul de cardamom pentru combaterea depresiilor. Se administrează 3 căni de ceai pe zi.

Halenă – Pentru că are o ac­ţiune antibiotică îm­potriva bacteriilor dăunătoare, îndepărtează mirosul gurii (inclusiv pe cel de usturoi) cât ai bate din palme. Se mestecă încet 3-5 capsule de cardamom. Sau se pune un vârf de cuţit de cardamom măcinat în cafea, aşa cum se obişnuieşte în ţările arabe.

Intoxicaţii – Se recomandă consumul zilnic, pe stomacul gol, a 10 seminţe întregi de cardamom.

Răceală – Cardamomul este foarte eficient şi în tratarea răcelilor, a tusei şi a bronşitei, mai ales când acestea sunt însoţite de frisoane. Se iau 4 g de car­da­mom, 2 g ghimbir şi 2 g boia iute (toate măcinate fin), se amestecă cu 4 linguriţe de miere şi se consumă toată cantitatea în cursul unei zile, împărţită în 3 porţii, cu 15 minute înainte de masă.

Cancer – Studii efectuate pe animale la Institutul Cancerului din India arată că acest condiment inhibă creşterea şi chiar distruge celulele canceroase.

Hipertensiune – Administrarea de 3 g de cardamom pe zi, timp de 12 săptămâni, poate reduce sem­nificativ tensiunea arterială.

Previne formarea cheagurilor de sânge – Cardamomul împiedică agregarea plachetară, prevenind astfel formarea periculoaselor cheaguri de sânge şi a blocajelor arteriale.

Antioxidant – Multe dintre vitaminele, fitonu­trienţii şi uleiurile esenţiale din cardamom acţionează ca antioxidanţi, elimi­nând radicalii liberi şi întârziind îmbătrânirea celulară.

Antibacterian – Uleiul esenţial din seminţele de cardamom inhibă dezvoltarea virusurilor, bacteriilor şi a ciupercilor.

Antiinflamator – La fel ca ghimbirul şi curcu­ma, rudele sale, cardamomul are proprietăţi antiinflamatorii prin care reduce durerea şi umflăturile, în special la nivelul mucoaselor gurii şi ale gâtului.

Sughiţ – Cardamomul este un anti-spasmodic care vă ajută să scăpaţi repede de sughiţ. Mestecaţi 2-3 seminţe de cardamom.

Afrodisiac – Medicina populară indiană foloseş­te cardamomul ca un puternic afrodisiac, care ajută în disfuncţiile erectile.

Doza uzuală de cardamom este de 1,5 g pe zi.

Ceaiul de cardamom se prepară astfel: o lin­guriţă de seminţe de cardamom proaspăt zdrobit se infuzează într-o cană de apă clocotită timp de 10-15 minute.


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

Rapperul 50 Cent, anchetat de poliție, după un mesaj postat pe Instagram. Ce a scris Rapperul 50 Cent este anchetat de NYPD pentru că ar fi ameninţat un poliţist prin intermediul contului de Instagram, scrie news.ro, care citează The Hollywood Reporter.Pe numele Curtis James Jackson III, cunoscut drept 50 Cent, a fost formulată o plângere oficială, iar detectivii investighează cazul...
O fetita de sase saptamani a murit la New York dupa ce a cazut in casa liftului. Mama ei ar fi impin...   Mama de 21 de ani impreuna cu fiica sa de numai sase saptamani asteptau liftul la penultimul etaj al unei cladiri cu 25 de nivele, aflata in plin proces de renovare. Atunci cand usile s-au deschis, femeia a impins caruciorul fara sa isi dea seama de absenta cabinei ascensorului. Cele doua au...
FOTO. Portugalia: Un incendiu de pădure a luat viețile a 62 de persoane Cu flăcările care au izbucnit din cauza secetei și a temperaturilor înalte, au luptat mai mult de 700 de pompieri. „Din păcate, aceasta pare a fi cea mai mare tragedie la care am fost martori în ultimii ani în materie de incendii de pădure”, a declarat premierul portughez Antonio Costa. Ca urma...
Danemarca susține parcursul european al Republicii Moldova Posibilitățile de consolidare a cooperării bilaterale moldo-daneze, dar și a dialogului pe dimensiunea de integrare europeană au fost abordate, astăzi, la întrevederea dintre prim-ministrul Pavel Filip și preşedintele Parlamentului Regatului Danemarcei, Pia Kjaersgaard.Părțile au constat existența u...
O groapa uriasa, langa un teren de joaca pentru copii. Locuitorii unui bloc din Stauceni sunt indign...   VIDEO IN CURANT.   In fotografiile facute de la inaltime si aparute pe internet se vede groapa uriasa sapata de compania de constructii. Langa hau se joaca niste copii pe terenul de joaca. Imaginile au fost postate pe retelele de socializare de locatarii din preajma, care spun ca sapa...
LIVE: Promo-LEX prezintă datele numărării paralele a voturilor Asociația Promo-LEX organizează o conferință de presă pentru a prezenta rezultatele numărării paralele a voturilor. Vedeți mai jos imagini LIVE. Preluat de la: Unimedia.info