465x0_3.jpg

Rețeta de duminică: Tocăniță de pește

Vă prezentăm mai jos o rețetă gustoasă și rapidă din pește.

INGREDIENTE

Pentru servit:

piper
sare
1 lingura ulei
3 frunze busuioc
5 căţei usturoi
250 ml vin alb sec
1 legatura ceapă verde
1 conservă roşii în bulion
4 bucati peşte (merluciu sau cod)
1 lămâie
verdeaţă, după gust

PREPARARE

Tocăniţă de peşte foarte simplă, gata în 30 de minute. O reţetă delicioasă.

1. Se taie peştele bucăţi mai mici, iar ceapa se toacă foarte mărunt şi se pune la călit în ulei.

2. Se adaugă usturoiul tăiat mic şi busuiocul şi se lasă un minut pe foc, nu mai mult deoarece devine amar.

3. Se adaugă vinul şi, din momentul în care fierbe, se lasă 5 minute la foc mic. Apoi se pun roşiile tăiate mărunt, sarea şi piperul. Tocăniţa se mai lasă 15 minute pe foc.

4. Se adaugă şi peştele şi se mai lasă pe foc 10 minute. Se aduce la masă tocăniţa cu verdeaţă deasupra şi lămâie alături.

reteteunica.ro


Preluat de la: Timpul.md

Postări recomandate

Orange Digital School – programul tau pentru educatia digitala a tinerilor – VIDEO Orange WiFi Cafe Ai creat 9 cafenele WiFi  în cele mai importante universităţi din Moldova, pentru ca  cca 60 de mii de studenţi şi profesori să beneficieze de acces la resurse educaţionale adaptate exigenţelor tehnologice actuale. Ion Ciobanu, student anul II, Universitatea de S...
HOROSCOP / Cele trei zodii care se despart în decembrie, înainte de sărbatorile iernii Nativii a trei zodii isi vor spune "adio" pana la Craciun TAUR Au cam dispărut fluturaşii de la începutul relaţiei şi au făcut loc fiorilor mâniei. Legătura dintre tine şi partener este din ce &ici...
Dodon vrea birou nou: Cere repararea cât mai urgentă a Președinției Președintele Igor Dodon cere repararea cât mai repede a clădirii Președinției, care a fost distrusă în timpul protestelor din 7 aprilie 2009. „Clădirea distrusă a Președinției este emblema puciului din 7 aprilie 2009, care a adus la guvernare inclusiv miniștri d...
O adolescenta de 18 ani a cerut in casatorie un barbat care putea sa-i fie bunic. Cu ce se ocupa vii...   Lisa Miller, in varsta de 18 ani, l-a cerut in casatorie pe Jim , un fost om de serviciu la scoala unde a invatat tanara, vinerea trecuta, conform Daily Mail   Mariajul dintre cei doi a starnit controverse pe retelele de socializare, chiar fiica barbatului, Allison, postand un co...
Moldovenii au profitat din plin de reducerea de 70 la suta oferita de autoritati si au importat, in ... Potrivit Biroului National de Statistica, din ianuarie si pana in martie, moldovenii au importat produse in valoare de 67,4 milioane de dolari. Dintre acestea, 95,3 la suta sunt masini. Autoritatile nu spun cate masini au fost importate, cert este ca pentru ele s-au platit in jur de 64,5 milioane de...
75 de persoane au încălcat regimul zonei de frontieră În perioada 31 iulie – 6 august 2017, la „frontiera verde" și în punctele de trecere polițiștii de frontieră au notificat 143 de evenimente, cu documentarea a 160 de persoane, care au încălcat legislaţia frontalieră şi migraţională a Republicii Moldova,...