465x0_3.jpg

Rețeta de duminică: Tocăniță de pește

Vă prezentăm mai jos o rețetă gustoasă și rapidă din pește.

INGREDIENTE

Pentru servit:

piper
sare
1 lingura ulei
3 frunze busuioc
5 căţei usturoi
250 ml vin alb sec
1 legatura ceapă verde
1 conservă roşii în bulion
4 bucati peşte (merluciu sau cod)
1 lămâie
verdeaţă, după gust

PREPARARE

Tocăniţă de peşte foarte simplă, gata în 30 de minute. O reţetă delicioasă.

1. Se taie peştele bucăţi mai mici, iar ceapa se toacă foarte mărunt şi se pune la călit în ulei.

2. Se adaugă usturoiul tăiat mic şi busuiocul şi se lasă un minut pe foc, nu mai mult deoarece devine amar.

3. Se adaugă vinul şi, din momentul în care fierbe, se lasă 5 minute la foc mic. Apoi se pun roşiile tăiate mărunt, sarea şi piperul. Tocăniţa se mai lasă 15 minute pe foc.

4. Se adaugă şi peştele şi se mai lasă pe foc 10 minute. Se aduce la masă tocăniţa cu verdeaţă deasupra şi lămâie alături.

reteteunica.ro


Preluat de la: Timpul.md

Postări recomandate

Dueluri spectaculoase la Turneul Republican de lupte libere. Peste 100 de tineri din toata tara si-a... Studentii Universitatii de Educatie Fizica si Sport au facut legea la competitie. Toma Vascan a triumfat la categoria de pana la 70 de kg, in timp ce colegul sau Igor Chichioi s-a impus la categoria de pana la 57 de kg. Turneul Republican de lupte libere a ajuns la a noua editie si constituie un exa...
Crima infioratoare la Orhei. Doi verisori de 17 ani, si-au ucis unchiul in bataie. L-au lasat sa zac...   VIDEO IN CURAND   Tragedia s-a intamplat miercuri noaptea in satul Varpova. Cei doi verisori, care au cate 17 ani, ar fi chefuit in gospodaria unchiului impreuna cu acesta si mai multi amici. Unul dintre baieti locuieste impreuna cu parintii sai la unchi, iar celalalt venise la hram. ...
(foto) Perioada de glorie a lui Dodge Viper s-a încheiat. A fost produs ultimul exemplar Alianţa Fiat Chrysler Automobiles (FCA) a finisat înainte de termen producţia supercarurilor Dodge Viper. Aceasta de fapt trebuia să se termine la începutul lui 2017, însă a mai primit liber din partea statului până la sfârşitul acestei veri. Anteri...
(foto) Robotica: Liantul dintre fizică, informatică și logică Macrinici Veaceslav este profesor de fizică la Liceul Teoretic „Ion Luca Caragiale” din orașul Orhei. Îi place să țină ore interactive, să desfășoare experimente și să le prezinte elevilor partea practică a materiei pe care o predă. Acesta este unul dintre ...
NASA caută oameni care să protejeze Pământul de extratereştri. Salariul este de şase cifre Agenţia spaţială NASA oferă un loc de muncă de „ofiţer de protecţie planetară”, care trebuie să apere Pământul de contaminarea extraterestră şi să se asigure că planeta noastră va evita contaminarea lumilor străine pe care încearcă să le exploreze. ...
Un roman a mers la spital cu arsuri si a spus ca iubita a aruncat dupa el cu televizorul. Care era a...   Un bărbat de 42 de ani din localitatea Podu Iloaiei - Henci a fost adus de către un echipaj de primi ajutor SMURD la Spitalul Sfântul Spiridon cu plagă în regiunea cervicală şi arsură de gradul 1 la gamba piciorului stâng.   De asemenea, la faţa locului a fost găsită...