fructe_52999813_24067600.jpg

STUDIU: Fructele care oferă protecție împotriva cancerului

Conţinutul înalt de antioxidanţi şi compuşii bioactivi din fructele roşii contribuie la prevenirea şi tratarea cancerului, potrivit medicului mexican Lina García Mier, citat de EFE.

Cercetătoarea şi coordonatoarea laboratorului farmaceutic şi biotehnologic de la Universidad del Valle de México (UVM) Campus Querétaro subliniază într-un comunicat că studiul realizat asupra unor fructe ca zmeura, căpşuni, mure, afine, fragi sau struguri a relevat că acestea au proprietăţi anticancerigene.

În articolul său „Proprietăţi fitochimice şi farmaceutice ale fructelor roşii”, publicat în Handbook of food bioengineering, autoarea notează că aceste fructe au un conţinut înalt fitochimic, în special de flavonoide şi antocianine.

„Aceşti compuşi au o activitate antioxidantă: combat stresul oxidativ (un proces de deteriorare celulară), declanşat de diferite boli cronice”, potrivit specialistei. García Mier precizează că aceste fructe reduc deteriorarea provocată ADN, potenţează repararea ADN şi reduc stresul oxidant, inflamaţia şi angiogeneza”.

„Aceşti compuşi bioactivi sunt benefici corpului uman, având efecte anticancerigene”, notează experta.

Potrivit ei, resveratrolul (un fitochimic care se găseşte în struguri, căpşuni şi alune) inhibă creşterea celulelor cancerului de sân şi blochează dezvoltarea celulelor canceroase. De asemenea murele şi căpşunele sunt importante surse de antocianine cu proprietăţi antioxidante, precum şi de acid galic şi acid elagic, care au proprietăţi chimio-preventive, scrie digi24.ro

Potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS), cancerul este principalul factor de deces la nivel mondial, iar între tipurile de cancer responsabile de cel mai mare număr de decese se află cancerul pulmonar, hepatic, colorectal, gastric şi mamar.


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

Când şi de ce se pune sare în paharul cu vin Specialiştii pun sare în paharul de vin pentru a îmbunătăţi aroma acestuia. Un vin mai ieftin asupra căruia ai dubii în privinţa gustului îl poţi transforma astfel într-un produs excelent, notează The Independent. ...
Vlad Țurcanu: Dodon se preface că nu există Biroul de Reintegrare și se bazează doar pe experți ruși... Întrevederea de joi, 30 martie, dintre președintele Igor Dodon și liderul separatist de la Tiraspol, Vadim Krasnoselski, nu se va solda cu rezultate palpabile, în situația în care șeful statului acționează pe cont propriu, fără acordul Guvernului și a Biroului pentru Re...
Speakerul Andrian Candu invită societatea civilă să participle la elaborarea legii privind ONG-urile... Președintele Parlamentului Andrian Candu a lansat un apel prin care invită reprezentanții societății civile să se implice în elaborarea proiectului de lege privind reglementarea ONG-urilor.  De asemenea aceasta a ținut să „calm...
Ministrul economiei și infrastructurii atenționează conducerea CFM Ministrul economiei și infrastructurii, Chiril Gaburici, a cerut administrației întreprinderii de stat „Calea Ferată din Moldova” (CFM) ca din 1 iunie până la toamnă să ia toate măsurile necesare care se impun în vederea optimizării cât mai rapide a &i...
In pietele din capitala au aparut cirese, insa sunt importate. Un kilogram costa cat 3 kg de carne. ...   Astazi, intr-o piata din sectorul Buiucani al capitalei am putut gasi o singura taraba cu cirese, iar pretul unui kilogram este de 250 de lei, cat 3 kg de carne de porc, care costa in jur de 70 - 90 de lei un kg.   Ciresele sunt aduse din Grecia, intrucat ale noastre moldovenesti inca...
Insomniile afectează dramatic sistemul imunitar. Când este necesară o vizită la doctor? În timp ce dormim organismul secretă substanțe care au rolul de a repara fiecare celulă. Procesul are de suferit după 2 săptămâni de carențe în programul de somn. Insomniile afectează dramatic sistemul imunitar. Dacă aveți probleme noaptea și...