legume-si-fructe_78789000.jpg

Una dintre cele mai sănătoase legume poate preveni cancerul, bolile de inimă și artrita

Nu e de mirare faptul că părinții ne obligau să-l mâncăm în copilărie. Grație conținutului bogat de vitamine, săruri minerale și glucide, broccoli este considerată una dintre cele mai sănătoase legume.

Acesta include în cantități mari vitamina C și vitamina K, extrem de necesară pentru o bună circulație sanguină, dar și fibre solubile și insolubile, care ajută la reducerea valorilor colesterolului rău (LDL) din sânge. De asemenea, este bogat în vitamina A, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, acid folic, zinc, seleniu, fosfor.

Are calitatea de a preveni artrita, o boală degenerativă. Substanța denumită sulforafane blochează distrugerea cartilagiilor deoarece interceptează o moleculă care produce inflamația locală.

Bogat în potasiu, asigură buna funcționare a sistemului nervos. În același timp, favorizează și creșterea regulată a masei musculare, scrie realitatea.net.

Broccoli combate infecția cu Helicobacter pylori, o bacterie răspunzătoare de riscul crescut de a face cancer gastric. Mai mult, leguma conține indole-3-carbinol, un compus puternic antioxidant și anticancerigen, care s-a dovedit că împiedică dezvoltarea cancerului mamar, de col uterin, de prostată și stimulează funcția hepatică. 


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

Un troleibuz a intrat intr-un Audi Q7, iar acesta, la randul sau, a lovit un alt Q7. Cum s-a intampl...   Un accident în lanţ s-a produs în această dimineaţă, 26 ianuarie, pe strada Vasile Alecsandri din capitală, cu implicarea unui troleibuz şi a două autoturisme. Accidentul a paralizat circulaţia din zonă timp de mai multă vreme.   Ofiţerul de presă al Direcţiei de poliţie, ...
În noiembrie va avea loc o nouă ședință comună a Guvernelor de la Chişinău şi Bucureşti În luna noiembrie, la Chișinău va avea loc ședința comună a Guvernelor din Republica Moldova și România, a anunțat, la București, ambasadorul Republicii Moldova, Mihai Gribincea, scrie romanialibera.ro.Anunțul a fost făcut în cadrul conferinței "Excelență în business", organizată de Camera Bilateral...
O școală din Marea Britanie a eliminat temele pentru acasă. CE li s-a cerut elevilor, în schimb O școală de ciclu primar din Marea Britanie a eliminat temele pentru acasă ale elevilor în urma unui sondaj în care și-au exprimat punctul de vedere atât părinții cât și elevii, scrie The Telegraph, citat de Agerpres.Elevilor de la Școala primară Inverlochy din Fort William li s-a cerut ca în locul ...
Minerii moldoveni amenință cu proteste din cauza majorării vârstei de pensionare Mai mulți mineri care s-au adresat în ultimul timp la casele teritoriale de asigurări sociale pentru a le fi stabilită pensia de vârstă au aflat cu stupoare că ei nu mai pot solicita acest lucru, ca până acum, la 54 de ani, în cazul bărbaților și la 49 de ani - în cel al femeilor. Astfel, ei ar urma...
Crima terifianta la Ungheni. Motivul pentru care trei indivizi si-au omorat seful, dupa care i-au da...    Potrivit presei locale, totul s-a intamplat in noapte de 23 octombrie in satul Radenii Vechi din raionul Ungheni, la o ferma de vaci pe care o detinea victima.    Cei trei indivizi, angajati ai barbatului de 46 de ani, au intrat noaptea pe teritoriul fermei pentru a-l jefui...
Bilanţul atentatelor din Spania a ajuns la 16 morţi, după decesul unei femei aflată în stare critică... Bilanţul atentatelor comise în nordul Spaniei a ajuns duminică la 16 morţi, după decesul unei femei din Germania care era spitalizată în stare critică în urma atacului cu vehicul de pe Bulevardul La Rambla din Barcelona, relatează cotidianul El Mundo. ...