legume-si-fructe_78789000.jpg

Una dintre cele mai sănătoase legume poate preveni cancerul, bolile de inimă și artrita

Nu e de mirare faptul că părinții ne obligau să-l mâncăm în copilărie. Grație conținutului bogat de vitamine, săruri minerale și glucide, broccoli este considerată una dintre cele mai sănătoase legume.

Acesta include în cantități mari vitamina C și vitamina K, extrem de necesară pentru o bună circulație sanguină, dar și fibre solubile și insolubile, care ajută la reducerea valorilor colesterolului rău (LDL) din sânge. De asemenea, este bogat în vitamina A, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, acid folic, zinc, seleniu, fosfor.

Are calitatea de a preveni artrita, o boală degenerativă. Substanța denumită sulforafane blochează distrugerea cartilagiilor deoarece interceptează o moleculă care produce inflamația locală.

Bogat în potasiu, asigură buna funcționare a sistemului nervos. În același timp, favorizează și creșterea regulată a masei musculare, scrie realitatea.net.

Broccoli combate infecția cu Helicobacter pylori, o bacterie răspunzătoare de riscul crescut de a face cancer gastric. Mai mult, leguma conține indole-3-carbinol, un compus puternic antioxidant și anticancerigen, care s-a dovedit că împiedică dezvoltarea cancerului mamar, de col uterin, de prostată și stimulează funcția hepatică. 


Preluat de la: Publika.md

Postări recomandate

Refuzată de trei spitalei și lăsată să moară. Cazul unei fete aflate de 10 ani în dializă a atras at... Prim-ministrul Pavel Filip a cerut să fie cercetată maniera în care au acționat angajații instituțiilor statului, în special din spitalul raional Drochia și din spitalul municipal Bălți. Șeful Cabinetului de miniștri a spus că în acest caz nu este vorba despre problemele existente în sistemul de săn...
Madridul, anunț CRUCIAL pentru liderul separatist catalan: Puigdemont îşi va pierde toate puterile... Un reprezentant unic ar putea să fie numit temporar de Madrid să guverneze Catalonia, după ce declanşarea articolului 155 al Constituţiei spaniole, care va permite instaurarea unei administrări directe de către Guvernul central, va fi adoptată de Senatul spaniol, relatează Reuters. ...
Salarii de zeci de mii de lei lunar. Cati bani va cheltui Autoritatea Aeronautica Civila in acest an...   Deşi Autoritatea trebuia să propună Guvernului spre aprobare bugetul, până la data de 15 noiembrie, documentul abia a fost prezentat pentru consultări publice. Potrivit proiectului, banii din care va fi format bugetul AAC vor proveni din:   -cuantumul plăţilor de supraveghere a ...
Kievul vrea să îi interzică lui Marine Le Pen accesul în Ucraina, după comentarii privind Crimeea... Autoritățile ucrainene au transmis miercuri că îi vor interzice candidatei extremei dreapta la prezidențialele din Franța, Marine Le Pen, accesul în Ucraina, după ce Le Pen a făcut o serie de comentarii în care ar fi legitimizat anexarea Crimeii de către Rusia, transmit...
(video) Detalii de la procurorul Vitalie Busuioc privind arestarea suspecților în tentativa de omor ... Procurorul Vitalie Busuioc a oferit câteva detalii privind arestarea suspecților în tentativa de omor al lui Vlad Plahotniuc.  Potrivit lui, suspecții trebuie să se afle în arest preventiv pentru că ar putea fugi din țară sau să distrugă probele. Unii dintre ei au re...
Silvia Radu cheamă locuitorii Chișinăului la marea curățenie de mâine, 31 martie Primarul interimar Silvia Radu a venit cu un apel către cetățeni, să se mobilizeze și să iasă mâine, 31 martie, la marea curățenie, organizată de capitală. În cadrul conferinței de presă, susținute azi la Primărie, aceasta a anunțat despre continuarea campaniei „Curat l...