video-profa-de-vin-vineri-41847.jpg

VIDEO. Profa de vin: Cei mai importanți indicatori la cumpărarea unui vin

Voi începe cu alcoolul. Menționarea nivelului de alcool pe eticheta este obligatoriu. Așadar, vom avea 3 mari categorii de vinuri:

– sub 12% volum, care vor fi vinuri ușoare, vinuri de vară, unii chiar le mai numesc vin-bere. De exemplu, frizante care au in jur de 8%. Important este sa răcim aceste vinuri ușoare cât mai bine, însă să evităm a pune gheață în vin, pentru că ar fi păcat!

– dacă alcoolul este în jur de 12-12,5, la acest nivel se consideră un vin clasic, un vin cu corpolența medie, cu arome și gusturi bine integrate;

– dacă alegem un vin cu alcoolul de 13-14, până la 16% volum, în așa caz vom fi atenți și la nivelul de zaharitate al vinului, despre care vom vorbi în episodul următor. Așa vinuri cel mai des vor fi vinuri tari, posibil demidulci sau dulci. Cu fructe coapte, albe sau roșii. Vinul moldoveanului – dulce, tare și corpolent, dar care tare mai doare capul a doua zi.


Preluat de la: Agora.md

Postări recomandate

Care este ora ideală pentru a bea cafea Rutina ta de dimineaţă începe cam aşa: te trezeşti, dai scroll pe Facebook sau Instagram, iar mai apoi îţi bei cafeaua, scrie ONE.   Însă, potrivit unui studiu publicat de Frontierele Psihologiei, să consumi cafeaua încă de la prima oră nu este tocmai...
(foto) O elevă a refuzat „Diploma de Onoare” a președintelui Igor Dodon: „Un om care îți dă o diplom... 100 de „Diplome de Onoare” a președintelui Republicii Moldova au fost acordate astăzi, pentru cei mai buni absolvenți de liceu din țară. O elevă a Liceului Teoretic „Nicolae Casso”, Chișcăreni, raionul Sângerei a refuzat însă, să participe la evenimentul orga...
(video) Voronin, despre grupul Popular European: Se vede că Ghimpu este prea scump pentru ei, dar Le... Noul grup parlamentar, format recent de cei nouă foști liberal-democrați, are scopul de-ai înlătura pe liberali din coaliția de guvernare. Și asta, deoarece, aceștia s-au declarat împotriva votului uninominal. O spune liderul Partidului Comuniștilor, Vladimir Voronin.  Potrivit fost...
Ploaia din aceasta dimineata a provocat un adevarat haos in Chisinau: Din cauza strazilor care s-au ...   Pentru soferi drumul de acasa pana la serviciu a fost plin de nervi, asta deoarece au fost nevoiti sa stea minute in sir in ambuteiaje, ca intr-un final sa intarzie la munca.   “Foarte greu se circula, am stat un pic. Intarziem sa ducem marfa la magazin.”   “U...
„Ultimul cuvânt” al candidaţilor importanți la Primăria Chișinău Au mai rămas două zile până când locuitorii mun. Chișinău își vor alege, anticipat, primarul. Sondajele, publicate în ultima săptămână, arată că cinci candidați sunt cotați cu șanse de a acumula mai mult de 4-5% din opțiunile electoratului.  ...
Investigație RISE: Iurie Leancă a apelat la banii lui George Soros pentru a-și plăti patru consilier... În perioada în care a fost fost premier, Iure Leancă își plătea consilieriii adițional, pe lângă salariile oficiale de la stat. Potrivit unei investigații RISE Moldova, doar în perioada 2014-2015, în conturile consilierilor lui Iurie Leancă au ajuns, pe lâng...