video-profa-de-vin-vineri-41847.jpg

VIDEO. Profa de vin: Cei mai importanți indicatori la cumpărarea unui vin

Voi începe cu alcoolul. Menționarea nivelului de alcool pe eticheta este obligatoriu. Așadar, vom avea 3 mari categorii de vinuri:

– sub 12% volum, care vor fi vinuri ușoare, vinuri de vară, unii chiar le mai numesc vin-bere. De exemplu, frizante care au in jur de 8%. Important este sa răcim aceste vinuri ușoare cât mai bine, însă să evităm a pune gheață în vin, pentru că ar fi păcat!

– dacă alcoolul este în jur de 12-12,5, la acest nivel se consideră un vin clasic, un vin cu corpolența medie, cu arome și gusturi bine integrate;

– dacă alegem un vin cu alcoolul de 13-14, până la 16% volum, în așa caz vom fi atenți și la nivelul de zaharitate al vinului, despre care vom vorbi în episodul următor. Așa vinuri cel mai des vor fi vinuri tari, posibil demidulci sau dulci. Cu fructe coapte, albe sau roșii. Vinul moldoveanului – dulce, tare și corpolent, dar care tare mai doare capul a doua zi.


Preluat de la: Agora.md

Postări recomandate

Adrenalină și zgomot de motoare la Hâncești. 60 Piloţi din zece ţări s-au întrecut pe două roţi la o... Adrenalină și zgomot de motoare la Hâncești. Acolo unde a avut loc o nouă ediție a Turneului Internațional "Motocross Cup 2017".Peste 60 de motocicliști din zece țări au luptat pentru premiul de cel mai bun sportiv. În cursa pentru titlu s-a înscris și Mihail Golovicichin, un băiețel de doar 11 ani,...
(video) Strămoşul lui Panamera sau Cayenne Cabrio. Top 5 cele mai spectaculoase concepte ale Porsche... Compania Porsche a ales cinci cele mai bune concepte de maşini pe care le-a făcut vreodată. Într-un videoclip, Peter Varga şi Ivo van Hulten, designeri care răspund de exterior şi interior, au încercat să povestească pe scurt istoria acestor maşini şi despre ceea le face unice. ...
Circulaţia rutieră pe principalul bulevard al ţării, BLOCATĂ timp de două zile. DETALII Circulaţia pe bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt va fi sistată în zilele de joi şi vineri, 25 şi 26 august, potrivit unui comunicat emis de Primăria Capitalei. Aflaţi mai jos programul: Joi, 25 august 2016Între orele 7:30 – 10:00 – în perimetrul străzilor Ismail şi Mihai Viteazul;Între orele 10:00 ...
Confirmat! Noua generaţie Audi Q5 se lansează la Salonul Auto de la Paris Noua generaţie a crossoverului premium Audi Q5 se lansează peste câteva zile la Salonul Auto de la Paris. Producătorul auto din Ingolstadt spune că va ţine o conferinţă de presă în direct, peste 9 zile, în după amiaza zilei de 29 septembrie. Pentru a promov...
Oficialii de la Volkswagen au publicat prima schiţă a noii generaţii Touareg (FOTO) La finalul anului trecut, oficialii Volkswagen au confirmat zvonurile care anunțau lansarea noii generații Touareg în primăvara lui 2018. Acum, constructorul german a publicat prima schiță oficială cu viitorul SUV.Modelul constructorului german va fi expus în permieră în 23 martie în cadrul Salonulu...
Soferii care au masini cu numere de inmatriculare in regiunea transnistreana vor putea sa-si inregis... Astfel, potrivit documentului, proprietarii mai intai isi vor devama masinile la posturile vamale, in baza unei declaratii pe propria raspundere ca automobilul le apartine, platind o acciza de 30 la suta din cota stabilita in 2016.   Ulterior vor putea merge la centrele  de inmatriculare...