465x0_imageResize_1.jpg

Vremea secetoasă va duce prețurile la cele mai ridicate valori din ultimii ani

Seceta din mai multe părți ale lumii diminuează recoltele de grâu de calitate, ceea ce va duce prețurile la cele mai ridicate valori din ultimii ani, informează Reuters.

Grâul cu conținut ridicat de proteine a devenit unul din puținele segmente cu o ofertă redusă pe o piață mondială de cereale inundată cu stocuri abundente după patru ani de recolte consistente. Însă prețurile scăzute i-au descurajat pe fermierii americani să mai cultive grâu, iar în prezent vremea secetoasă exacerbează un deficit de grâu de calitate din America de Nord și până în Australia. În Europa, seceta amenință să reducă producția de cereale din Italia și Spania la cel mai scăzut nivel din ultimii 20 de ani.

"Întrebarea de un milion de dolari la care sectorul de trading încearcă să găsească un răspuns este ce procent din oferta mondială va fi grâu cu un conținut ridicat de proteine?", a declarat Terry Reilly, analist principal la Futures International din Chicago.

În prezent există o ofertă abundentă de grâu de calitate scăzută, Departamentul american al Agriculturii estimând că la finele anului agricol 2017/2018 stocurile mondiale de grâu vor atinge un nivel record de 260,6 milioane tone. Însă producătorii de făină și brutarii au nevoie de grâu de panificație, cu un conținut de proteine de cel puțin 12%, pentru a putea face pâine de calitate.

Grâul de primăvară din SUA, care în mod normal are un conținut de proteine de 14% și chiar mai mare, se vinde la un preț mai mare decât grâul de calitate mai scăzută. Însă conform celor mai recente estimări ale USDA, producția de grâu de primăvară a SUA va fi de 423 de milioane busheli (1 bushel este echivalentul a 27,2 kilograme n.r.), cea mai mică de după 2002.

În aceste condiții, cotațiile futures la grâu la Chicago Board of Trade au ajuns la începutul lunii la 5,50 dolari per bushel, cea mai ridicată valoare din ultimii doi ani, în timp ce la bursa Minneapolis Grain Exchange, o piață de nișă pentru grâul de primăvară cu un conținut ridicat de proteine, cotațiile au depășit pragul de 8 dolari per bushel, o premieră în ultimii patru ani.

Direcția viitoare a pieței va depinde de cum vor arăta la finalul sezonului recoltele de grâu de primăvară din SUA și Canada. Săptămâna viitoare piața va afla cât de grave sunt pagubele provocate de sectă culturilor de grâu din Dakota de Nord, de departe cel mai mare producător de grâu de primăvară din SUA.

Impactul secetei este amplificat și de faptul că suprafețele cultivate cu grâu în acest an în SUA sunt cele mai mici de după 1919, din cauza prețurilor mici din anii precedenți care i-au determinat pe fermieri să se reorienteze spre alte culturi precum soia sau porumb.

Tot din cauza secetei, traderii și analiștii și-au redus estimările referitoare la producția de grâu a Australiei, al patrulea exportator mondial de grâu, până la 20% sub estimările oficiale.

"Piața a început să ia în calcul o recoltă cuprinsă între 19 și 21 milioane de tone", a declarat Matthew Pattison, responsabil de trading la Nidera, o companie achiziționată anul acesta de grupul chinez COFCO Group. Comparativ, în luna iunie directorul principalului organism de prognoză din Australia miza pe o producție de grâu de 24,1 milioane tone.

În cazul în care exportatorii australieni vor avea mai puțin grâu de livrat, clienții din Indonezia și Coreea de Sud vor fi obligați să se îndrepte spre furnizorii din Marea Neagră, unde producția a crescut în mod semnificativ. Australia a început deja să piardă cote de piață în favoarea Ucrainei și Rusiei iar analiștii se tem că această tendință va continua.

AGERPRES


Preluat de la: Timpul.md

Postări recomandate

Reprezentanții Grădinii Botanice solicită ajutorul locuitorilor capitalei Intemperiile de la sfârșitul lunii aprilie au adus multe pagube Grădinii Botanice, care este un loc eminent de refugiu de aglomerația urbană și de regăsirea liniștii interne. În acest sens, reprezentanții grădinei solicită ajutorul locuitorilor capitalei, dar și al activiștilor civici pe...
Zici ca au jucat la pariuri. Doi fotbalisti din liga a doua a Campionatului Moldovei au oferit faza ...   Un fotbalist de la FC Victoria si-a ingropat echipa, dupa ce a luat inexplicabil mingea in maini din pasa portarului. Formatia din Cahul a beneficiat de un penalty si a evitat infrangerea.   Gheorghe Mita a inscris fara sanse pentru portar. Partida a inceput perfect pentru FC Victoria...
Moni Stănilă: Bijuteria de la Bookfest Acum, pe lângă cele cumpărate anul trecut, am adăugat în biblioteca personală Mariana Marin, O singurătate feroce, și Traian T. Coșovei, Elegii pentru o bucată de iaht. Prețuri bune, cărți pentru toate gusturile (și nevoile), putem zice că Bookfestul a fost mai mult decât reușit. ...
VIDEO. Real Madrid, la cel de-al 33-a titlu de campioană. Jucătorii l-au stropit pe Zidane cu șampan... Scorul a fost deschis de Cristiano Ronaldo în minutul 2. Portughezul a trecut în viteză de portarul Kameni și a băgat mingea în poarta goală, după o pasă bună de la Isco. Karim Benzema a stabilit scorul final în repriza a doua, după ce a înscris de la câțiva metri.   În timpul conferinței de p...
Patru persoane, printre care si un pompier, transportate de urgenta la spital: inca un pompier urmea...   UPDATE 11:50 O femeie de 58 de ani, din Sangera, a fost internata la reanimare in stare grava.    Potrivit primelor informatii, cele patru persoane urmeaza sa fie internate la sectia de Toxicologie.   Este vorba despre o femeie, doi barbati si un pompier.   ...
Un centru de cercetare reunește oameni de știință, care provin din țări rivale din punct de vedere p... „Centrul internațional de radiație sincrotron pentru științe experimentale și aplicate în Orientul Mijlociu”, supranumit Sesame, a fost inaugurat la Allan (35 km nord-vest de Amman), potrivit unui comunicat al cabinetului regal, citat de France Presse, scrie Agerpres. Sursă de radiație sincrotron de...